訂單被剝三「成」皮，餐飲業還搶合作？從外送平台兩大趨勢，看台灣金母雞產業養成中
當一定數量的餐廳加入外送平台後，如何吸引各路名店、百貨公司美食街青睞，成為要在市場決戰點之一。另一方面，平台還不成氣候的「廣告」業務，隨著台灣市場進化，或許有機會大躍進。
- 8月 20 週二 201910:35
為什麼要跟美食外送平台合作
訂單被剝三「成」皮，餐飲業還搶合作？從外送平台兩大趨勢，看台灣金母雞產業養成中
當一定數量的餐廳加入外送平台後，如何吸引各路名店、百貨公司美食街青睞，成為要在市場決戰點之一。另一方面，平台還不成氣候的「廣告」業務，隨著台灣市場進化，或許有機會大躍進。
- 8月 19 週一 201920:09
電動車環保嗎?
新加坡環境部長：電動車不環保，只是馬斯克推廣的生活方式
特斯拉一直在全球積極推廣電動車，視為更環保的出遊方式，但這觀點並非所有人都認同。新加坡環境與水資源部長 Masagos Zulkifli 表示，電動車是特斯拉 CEO 伊隆‧馬斯克（Elon Musk）推廣的生活方式，不是解決氣候環境問題的有效解答，新加坡對生活方式的話題沒有興趣。
- 8月 15 週四 201915:26
廚餘不養豬 堆肥+生質能發電 環署推「餿水變黑金」
台灣社會多年來養成以廚餘養豬的慣習，隨著近期豬瘟疫情延燒，廚餘養豬的禁止與否成為討論焦點，根據農委會統計，全台有7,240座養豬場、總計約539萬頭豬，其中以廚餘養豬佔12％，共2,045場、65萬頭豬，多屬於黑毛豬。
環境督察總隊長李健育表示，廚餘堆肥可達到循環經濟的效果。孫文臨攝
- 8月 14 週三 201920:07
Google 推出 AR 顯微鏡，結合 AI 能即時檢測癌症
Google Health 推出一個 AR 顯微鏡（ARM）系統，現在能夠提供醫生癌症的即時檢測和診斷，在檢測乳腺癌和前列腺癌的測試上獲得相當高的準確，對未來及早發現癌症將有極大幫助。
- 8月 14 週三 201908:47
3D列印的4個突破，讓設計、生產一次到位
曾經遭企業家嫌太慢、太貴，被傳統製造業視為過度吹噓的技術，現在，3D列印跳脫有限應用，不但能製造高強度的物體，還可以在批量生產發揮本領。
- 8月 09 週五 201920:12
來自歐洲的風機真的能可以抵擋亞太地區特有的颱風與地震嗎？
夏天為颱風季節，許多住家都會開始準備泡麵食糧，並留意氣象動態資訊準備迎接狂風暴雨，而在海上，迎著大風大浪的離岸風機需要做什麼準備？這些來自歐洲的風機真的能可以抵擋亞太地區特有的颱風與地震嗎？
- 7月 30 週二 201914:51
用眨眨眼來變焦的隱形眼鏡
如果隱形眼鏡就像相機鏡頭，可自由變焦、放大縮小視野，或許再也不用擔心近視的問題，甚至能超越人眼極限？極為科幻的敘述，已經有科學家將其轉換為現實。加州大學聖地牙哥分校科學家開發出一種全新的隱形眼鏡，讓配戴者只要眨眨眼，就能切換「焦段」。
- 7月 24 週三 201920:03
將馬桶水等民生污水轉化為綠金
台灣島環境脆弱，降雨少可能導致缺水，但若雨季過強亦會引發水患，因此水資源的韌性調度一直是重要課題；高雄市鳳山溪污水處理廠轉型「水資源中心」，耗資26.6億擴建再生水廠，將馬桶水等民生污水轉化為綠金，待二期工程於8月啟運後，每日可供給水量將達到4.5萬噸，每年販售再生水獲利可望達2.5億元。
鳳山水資源中心展示經過濾後的水質狀況。孫文臨攝。
- 7月 15 週一 201915:27
打造視覺綠洲
台中出生的七年級生，謝安，帶領數字王國（digital domain）挑戰奧斯卡金像獎。除了幫好萊塢電影打造華麗特效，他為什麼認為視覺科技發展，可以如導演史蒂芬史匹柏所說，有一片綠洲存在？
- 7月 12 週五 201914:53
為了海龜，不只是分解塑膠吸管來了
星巴克為何看上這家隱身台中的工廠 空運可分解塑膠吸管到美國？
7月，台灣開始禁用塑膠吸管，但很多人不知道，美國星巴克從去年開始，從台中市太平區運送可分解塑膠吸管到美國，一度還因為時間緊急必須採取空運。靠著台灣科技公司的優越技術，西雅圖成了全世界第一個禁用不可分解塑膠吸管的城市，搶救海龜。今年6月，台塑在股東會上宣布投資這家生產可分解塑膠吸管的公司，為何從星巴克、蘋果到台塑都看上了這家隱身台中太平鄉間的工廠？
