(中央社台北1日電)據報導,不久以後,就可以在英國各地的市中心,於植物摩天大樓的溫室內種植農作物。
倫敦「每日郵報」(Daily Mail)報導,英國冷凍食品品牌Birds Eye等食品廠商,正在衡量興建「植物摩天大樓」(plantscrapers),這種大樓可以容納好幾百樓的農作物,讓農耕變得更經濟並可永續發展,而且可以滿足不斷升高的需求。
這種「垂直農場」將使用創新的灌溉系統,使用富含營養素的水源替植物施肥,因此不需要土壤以及在鄉下種植並收割作物。
由於室內氣候可以控制,這種農場據稱可以大大提高作物產量,因為整年都可以種植作物,而且能覆蓋植物,因此無需使用農藥。
相關機構已經使用初步的水耕栽培系統,在農場內種植一些超級市場食物,像是蕃茄與草莓。如今,瑞典、日本、中國大陸、新加坡與美國的芝加哥,都有計畫中或是正在興建的精密植物摩天大樓。
在瑞典的林柯平(Linkoping),瑞典公司Plantagon正在興建54公尺高的建築物。到了2014年,這棟建築物可以生產許多綠色蔬菜,包括生菜、菠菜與芥藍菜等。
Birds Eye目前正在研究Verticrop水耕栽培系統的成功之道,位於英國德翁(Devon)的佩根頓動物園(Paignton Zoo)使用這種系統,生產供動物食用的廉價蔬菜。
在佩根頓動物園內,植物是種在托盤內,這些托盤置於輸送帶上,繞著玻璃建築物移動,確保植物得到所需的光線。
Birds Eye正在與研發這種技術的Alterrus公司協商,商討如何提升這種系統的規模。
Birds Eye的其他主要作物,像是豌豆與菠菜,近期也將在試驗中種植。
Birds Eye農業部門負責人楊恩(James Young)說:「這種方法可以讓我們在受到控制的環境下,於室內種植農作物,減少能源使用、無需農藥以及消除惡劣天候威脅,同時讓種植空間最大化。」1020101
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