【快訊】吃鍋貼配咖啡?八方雲集出6500萬元,收購丹堤咖啡近7成股權

八方雲集9日發表重大訊息,由董事會通過以現金取得丹堤咖啡約69%股權, 希望藉由投資案增加集團的多元化/多品牌經營,10日並公告交易金額為6570.4萬元。若以丹堤咖啡資本額9520元計算,八方雲集約以每股10元價格完成股權收購。

八方雲集除了母品牌外,還有梁社漢排骨、百芳池上便當、八方台式麵屋等4個餐飲品牌;丹堤咖啡將成為首個飲品、輕食品牌。

 
 
丹堤認為,他們是台灣最早嘗試新科技的連鎖咖啡品牌,2012年起便陸續推出APP、電子票券。
丹堤咖啡

八方雲集出招,收購老牌連鎖咖啡丹堤69%股權

八方雲集表示,丹堤咖啡在台灣經營27年,收購丹堤咖啡合作經營,主要是多品牌策略考量。丹堤咖啡為國內平價連鎖品牌,目前在台灣店數為67家,與八方雲集庶民連鎖餐飲的理念相同,近年來,丹堤咖啡落實餐飲業行動商務020的虛實整合概念,導入APP點餐支付、行動購物、雲端書城、電子票券、行動支付、自助點餐機等,提供顧客創新消費體驗。

丹堤咖啡指出,早在 2012 年便創業界先河,推出手機 APP 應用,以「線上打品牌,線下做口碑」理念率先嘗試線上手機、電子票券與線下自動化點餐機系統的虛實整合銷售模式。

2013 年再將電子票券深化應用,陸續在LINE、Gomaji、17Life、momo等電商平台上架銷售,消費者購買電子票券後即可至全台門市或自助點餐機,直接掃描QR Code兌換餐點。2019年也推出線上咖啡寄杯、線下自助取件的無人化自助服務。

特別的是,丹堤林口新創店主打「品牌活化的內部孵化器」定位,今年8月透過科技新創業者合作數位看板、人臉辨識互動智慧設備等,目標推廣至全台分店。實證場域還包括與台灣資料科學合作的「人流資訊流天線」,藉由偵測顧客手機 WiFi 與藍牙訊號,識別人流狀況及數量,再透過物聯網將數據回傳,供後台進行數據分析。

而成立22年的八方雲集,在台灣門店數接近1,000家,於2018年12月開創第二品牌梁社漢排骨,目前全台家數為60家,梁社漢排骨亦是於成立時即導入自助點餐機。此外,包括八方雲集的門店,也積極透過新資訊工具,如電子支付、線上訂購餐點等系統,進行數位轉型。

今年度八方雲集門店進行汰弱留強、第二品牌梁社漢排骨積極展店、收購丹堤咖啡合作經營;香港部分新品牌百芳池上便當、八方台式麵屋亦持續拓展,現階段也計畫跨足美國市場,將經營觸角延伸至非華人地區,讓台灣美食能走向世界。

9月底才加入興櫃市場的八方雲集,在兩個禮拜內就有新話題,未來會由丹堤咖啡獨立發展,或是出現吃鍋貼、配咖啡的策略合作,值得關注。

 

Reference: https://www.bnext.com.tw/article/59562/8way-dante-coffee

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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